54．什么是氮肥?氮肥的作用有哪些?
具有氮(N)標(biāo)明量，并提供植物氮素營(yíng)養(yǎng)的單元肥料。氮肥的主要作用：(1)提高生物總量和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量；(2)改善農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，增加種子中蛋白質(zhì)含量，提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。施用氮肥有明顯的增產(chǎn)效果。在增加糧食作物產(chǎn)量的作用中氮肥所占份額居磷(P)、鉀(K)等肥料之上。
55．常用的氮肥品種有哪些?
常用的氮肥品種可分為銨態(tài)、硝態(tài)、銨態(tài)硝態(tài)和酰胺態(tài)氮肥4種類型。
(1)銨態(tài)氮肥：硫酸銨、氯化銨、碳酸氫銨、氨水和液體氨；
(2)硝態(tài)氮肥：硝酸鈉、硝酸鈣；
(3)銨態(tài)硝態(tài)氮肥：硝酸銨、硝酸銨鈣和硫硝酸銨；
(4)酰胺態(tài)氮肥：尿素、氰氨化鈣(石灰氮)。
56．硫酸銨的施用方法及注意事項(xiàng)?
硫酸銨[(NH4)2S04]，又稱硫銨，是最早生產(chǎn)和使用的一種氮肥。通常把它當(dāng)作標(biāo)準(zhǔn)氮肥，含氮量在20％～21％之間。純品硫酸銨為白色結(jié)晶體，吸濕性小，不易結(jié)塊，容易保存，易溶于水。
硫酸銨為生理酸性速效氮肥，適用于水稻、果樹、蔬菜等作物。對(duì)于土壤而言，硫酸銨最適于中性土壤和堿性土壤，而不適于酸性土壤。
硫酸銨的施用方法有以下幾種：
(1)作基肥。硫酸銨作基肥時(shí)要深施覆土，以利于作物吸收。
(2)作追肥。這是最適宜的施用方法。根據(jù)不同土壤類型確定硫酸銨的追肥用量。對(duì)保水保肥性能差的土壤，要分期追施，每次用量不宜過多；對(duì)保水保肥性能好的土壤，每次用量可適當(dāng)多些。土壤水分多少也對(duì)肥效有較大的影響，特別是旱地，施用硫酸銨時(shí)一定要注意及時(shí)澆水。至于水田作追肥時(shí)，則應(yīng)先排水落干，并且要注意結(jié)合耕耙同時(shí)施用。此外，不同作物施用硫酸銨時(shí)也存在明顯的差異，如用于果樹時(shí)，可開溝條施、環(huán)施或穴施。
(3)較適于作種肥。因?yàn)榱蛩徜@對(duì)種子發(fā)芽無不良影響。
硫酸銨施用時(shí)需注意以下問題：
(1)不能將硫酸銨肥料與其他堿性肥料或堿性物質(zhì)接觸或混合施用，以防降低肥效。
(2)不宜在同一塊耕地上長(zhǎng)期施用硫酸銨，否則土壤會(huì)變酸造成板結(jié)。如確需施用時(shí)，可適量配合施用一些石灰或有機(jī)肥。但必須注意硫酸銨和石灰不能混施，以防止硫酸銨分解，造成氮素?fù)p失。一般兩者的配合施用要相隔3～5天。
(3)硫酸銨不適于在酸性土壤上施用。
57．氯化銨的施用方法及注意事項(xiàng)?
氯化銨(NH4Cl)，含氮量在24％～25％之間。純品氯化銨為白色或略帶黃色的方形或八面體的小結(jié)晶。氯化銨的吸濕性比硫酸銨大，比硝酸銨小。這種肥料不易結(jié)塊，易溶于水，為生理酸性速效氮肥。主要適用于糧食作物、油菜等，此外，還較適用于酸性土壤和石灰性土壤。
氯化銨的施用方法有以下幾種：
(1)用作基肥。氯化銨作基肥施用后，最好及時(shí)澆水，以便將肥料中的氯離子淋洗至土壤下層，減小對(duì)作物的不利影響。
(2)用作追肥。氯化銨最適于用作水稻的追肥。它要比同等氮量的硫酸銨效果好。但氯化銨作追肥時(shí)要掌握少量多次的原則。
(3)不宜用作種肥和秧田肥。因?yàn)槁然@在土壤中會(huì)生成水溶性氯化物，影響種子的發(fā)芽和幼苗生長(zhǎng)。
氯化銨施用時(shí)應(yīng)注意問題：
(1)不宜用于煙草、甘蔗、甜菜、茶樹、馬鈴薯等對(duì)氯敏感的作物。西瓜、葡萄等作物也不宜長(zhǎng)期使用。
(2)氯化銨最適用于水田，而不適用于干旱少雨的地區(qū)。
58．碳酸氫銨的施用方法及注意事項(xiàng)?
碳酸氫銨(NH4HCO3)，簡(jiǎn)稱碳銨，含氮(N)量17 %左右。純品為白色粉末狀結(jié)晶體，有氨味。一般含水量5.0%，易潮解、結(jié)塊。溫度在
作基肥時(shí)，可溝施或穴施。若能結(jié)合耕地深施，效果更好。但需注意，施用深度大于
作追肥時(shí)，旱田可結(jié)合中耕，要深施
碳酸氫銨施用中應(yīng)注意以下幾個(gè)問題：
(1)不能將碳酸氫銨與堿性肥料混合施用，以便防止氨揮發(fā)，造成氮素?fù)p失。
(2)土壤干旱或墑情不足時(shí)，不宜施用碳酸氫銨。
(3)施用時(shí)勿與作物種子、根、莖、葉接觸，以免灼傷植物。
(4)不宜做種肥，否則可能影響種子發(fā)芽。
59．尿素的施用方法及注意事項(xiàng)?
尿素[(NH2)2CO]，學(xué)名碳酸二胺，含氮量在44％～46％之間，縮二脲≤0.9％～1.5％。是我國(guó)固體氨肥中含氮量最高的肥料，理化性質(zhì)比較穩(wěn)定，純品為白色或略帶黃色的結(jié)晶體或小顆粒，內(nèi)加防濕劑，吸濕性較小，易溶于水，為中性氮肥。適用于各種土壤和多種作物，最適合作追肥，特別是根外追肥效果好。
尿素施人土壤，只有在轉(zhuǎn)化成碳酸氫銨后才能被作物大量吸收利用。因此肥效較慢，一般要提前4～6d施用。同時(shí)還要求深施覆土，施后也不要立即灌水，以防氮素淋至深層，降低肥效。
尿素根外追肥時(shí)，尤其是葉面，對(duì)尿素中的營(yíng)養(yǎng)成分吸收很快，利用率也高，增產(chǎn)效果明顯。噴施尿素時(shí)，對(duì)濃度要求較為嚴(yán)格，一般禾本科作物的濃度為1.5％～2％，果樹為0.5％左右，露地蔬菜為0.5％～1.5％，溫室蔬菜在0.2％～0.3％之間。對(duì)于生長(zhǎng)盛期的作物，或者是成年的果樹，施用尿素的濃度可適當(dāng)提高。
使用尿素應(yīng)注意以下幾個(gè)問題：
(1)一般不直接作種肥。因?yàn)槟蛩刂泻猩倭康目s二脲，對(duì)種子的發(fā)芽和生長(zhǎng)均有害。如果不得已作種肥時(shí)，可將種子和尿素分開下地，切不可用尿素浸種或拌種。
(2)當(dāng)縮二脲含量高于0.5％時(shí)，不可用作根外追肥。
(3)尿素轉(zhuǎn)化成碳酸氫銨后，在石灰性土壤上易分解揮發(fā)，造成氮素?fù)p失，因此，要深施覆土。
60．長(zhǎng)效氮肥的施用方法及注意事項(xiàng)？
長(zhǎng)效氮肥，又叫涂層氮肥，是一種被涂層物質(zhì)包裹的氮肥。它的包膜是由少量氮、鉀、鎂、錳、鋅、鐵、硼等營(yíng)養(yǎng)元素的溶液噴涂而成。經(jīng)過涂層的氮肥，不改變?cè)械男再|(zhì)。與普通氮肥相比，具有物理性能好、氮素釋放平緩、肥效長(zhǎng)、氮素利用率高等特點(diǎn)。
長(zhǎng)效氮肥有緩釋作用，適合于農(nóng)作物由苗期到成長(zhǎng)期整個(gè)生長(zhǎng)過程對(duì)氮素的需要，不存在前期供應(yīng)過量，后期量不足的缺點(diǎn)。推廣長(zhǎng)效氮肥，不僅能節(jié)約能源和工本，而且可以提高氮肥的有效利用率，還能緩解氮肥供不應(yīng)求的矛盾。因而大力推廣并合理使用長(zhǎng)效氮肥，是提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量的重要手段。
長(zhǎng)效氮肥適宜于各類農(nóng)作物和各類土壤條件。目前推廣使用的長(zhǎng)效氮肥有兩個(gè)品種：長(zhǎng)效尿素和長(zhǎng)效碳酸氫銨，其施用方法與尿素、碳酸氫銨基本相同。具體施用要點(diǎn)如下：
(1)長(zhǎng)效氮肥的氮素釋放相對(duì)緩慢，釋放高峰期比尿素約遲5d，故應(yīng)比尿素的常規(guī)施用期提前。一般早春提前5～6d，夏季提前3～4d為宜。
(2)長(zhǎng)效氮肥在土壤中的保氮能力比較強(qiáng)，利用率也較高。因此，它的用量比一般氮肥要略少些。通常要比常量減少10％～15%。
(3)由于土質(zhì)不同，長(zhǎng)效氮肥在土壤中的吸收保存能力也有明顯的差異。粘土的吸收保存能力較強(qiáng)，一次用量可多些；砂質(zhì)土應(yīng)以少量多次施用為宜。
61．如何合理施用氮肥?
(1)根據(jù)各種氮肥特性加以區(qū)別對(duì)待。碳酸氫銨易揮發(fā)跑氨，宜作基肥深施；硝態(tài)氮肥在土壤中移動(dòng)性強(qiáng)，肥效快，是旱田的良好追肥；一般水田作追肥可用銨態(tài)氮肥或尿素。有些肥料對(duì)種子有毒害，如尿素、碳酸氫銨等，不宜做種肥；硫酸銨等盡管可作種肥，但用量不宜過多，并且肥料與種子間最好有土壤隔離。在雨量偏少的干旱地區(qū)，硝態(tài)氮肥的淋失問題不突出，因此以施用硝態(tài)氮肥較合適，在多雨地區(qū)或降雨季節(jié)，以施用銨態(tài)氮肥和尿素較好。
(2)要將氮肥深施。氮肥深施可以減少肥料的直接揮發(fā)、隨水流失、硝化脫氮等方面的損失。深層施肥還有利于根系發(fā)育，使根系深扎，擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)面積。
(3)合理配施其他肥料。氮肥與有機(jī)肥配合施用對(duì)奪取作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，降低成本具有重要作用，這樣做不僅可以更好地滿足作物對(duì)養(yǎng)分的需要，而且還可以培肥地力。氮肥與磷肥配合施用，可提高氮磷兩種養(yǎng)分的利用效果，尤其在土壤肥力較低的土壤上，氮磷肥配合施用效果更好。在有效鉀含量不足的土壤上，氮肥與鉀肥配合使用，也能提高氮肥的效果。
(4)根據(jù)作物的目標(biāo)產(chǎn)量和土壤的供氮能力，確定氮肥的合理用量，并且合理掌握底、追肥比例及施用時(shí)期，這要因具體作物而定，并與灌溉、耕作等農(nóng)藝措施相結(jié)合。
62．什么是磷肥?磷肥的主要作用有哪些?
具有磷(P)標(biāo)明量，以提供植物磷養(yǎng)分為其主要功效的單元肥料。磷是組成細(xì)胞核、原生質(zhì)的重要元素，是核酸及核苷酸的組成部分。作物體內(nèi)磷脂、酶類和植素中均含有磷，磷參與構(gòu)成生物膜及碳水化合物，含氮物質(zhì)和脂肪的合成、分解和運(yùn)轉(zhuǎn)等代謝過程，是作物生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的養(yǎng)分。合理施用磷肥，可增加作物產(chǎn)量，改善產(chǎn)品品質(zhì)，加速谷類作物分蘗，促進(jìn)幼穗分化、灌漿和籽粒飽滿，促使早熟；還能促使瓜類、茄果類蔬菜及果樹等作物的花芽分化和開花結(jié)實(shí)，提高結(jié)果率，增加漿果、甜菜、甘蔗以及西瓜等的糖分、薯類作物薯塊中的淀粉含量、油料作物籽粒含油量以及豆科作物種子蛋白質(zhì)含量。在栽種豆科綠肥時(shí)，施用適量的磷肥能明顯提高綠肥鮮草產(chǎn)量，使根瘤菌固氮量增多，達(dá)到“以磷增氮”的目的。此外，還能提高作物抗旱、抗寒等抗逆性。
63．磷素化肥常用品種特性?
(1)不同磷肥品種的特性如下：
水溶性磷肥。主要有普通過磷酸鈣、重過磷酸鈣和磷酸銨(磷酸一銨、磷酸二銨)，適合于各種土壤、各種作物，但最好用于中性和石灰性土壤。其中磷酸銨是氮磷二元復(fù)合肥料，且磷含量高，為氮的3～4倍，在施用時(shí)，除豆科作物外，大多數(shù)作物直接施用必須配施氮肥，調(diào)整氮、磷比例，否則，會(huì)造成浪費(fèi)或由于氮磷施用比例不當(dāng)引起減產(chǎn)。
枸溶性磷肥。包括鈣鎂磷肥、磷酸氫鈣和鋼渣磷肥等。這類磷肥不溶于水，但在土壤中被弱酸溶解，被作物吸收利用。而在石灰性堿性土壤中，與土壤中的鈣結(jié)合，向難溶性磷酸方向轉(zhuǎn)化，降低磷的有效性，因此，適用于在酸性土壤中施用。
難溶性磷肥。如磷礦粉、骨粉和磷質(zhì)海鳥肥等，只溶于強(qiáng)酸，不溶于水。施入土壤后，主要靠土壤中的酸使它慢慢溶解，變成作物能利用的形態(tài)，肥效很慢，但后效很長(zhǎng)。適用于酸性土壤用作基肥，也可與有機(jī)肥料堆腐或與化學(xué)酸性、生理酸性肥料配合施用，效果較好。
(2)磷肥在輪作中的合理施用。
①水田輪作。稻稻連作時(shí)，磷肥重點(diǎn)用于早稻，晚稻少施或不施。因?yàn)樵绲旧L(zhǎng)前期氣溫低，土壤供磷能力弱，如底肥磷肥施用不足，將影響禾苗早發(fā)。在較缺磷水田中，早、晚稻磷肥分配比例以2：1為宜，在不太缺磷的水田中，磷肥可全部施在早稻上，晚稻利用后效。
②水旱輪作。水旱輪作通常是指烤煙、油菜、綠肥與單季稻或雙季稻輪作。水稻土由旱地條件轉(zhuǎn)變?yōu)檠退畻l件時(shí)，可以促進(jìn)有效磷的釋放，并增加磷的擴(kuò)散，從而提高土壤磷素供應(yīng)強(qiáng)度，磷肥應(yīng)首先用于旱作，可使同樣數(shù)量的磷肥增加更多的農(nóng)產(chǎn)品。
③旱地輪作。在旱地作物輪作中，由于冬、夏溫度不同，土壤磷素釋放數(shù)量差異大，冬天溫度低，土壤磷素釋放少，夏天溫度高，土壤磷素釋放多，磷肥應(yīng)重點(diǎn)用于冬作上。豆科作物或綠肥與糧食作物輪作時(shí)，磷肥應(yīng)重點(diǎn)用在豆科或綠肥上，可以促進(jìn)固氮作用，達(dá)到以磷促氮的目的。
64．磷肥如何施用?
(1)根據(jù)土壤供磷能力，掌握合理的磷肥用量。土壤有效磷的含量是決定磷肥肥效的主要因素。一般土壤有效磷(P)小于5mg／kg，為嚴(yán)重缺磷土壤，氮磷肥施用比例應(yīng)為1：1左右；含量在5～10mg／kg，為缺磷，氮磷肥施用比例在1：O．5左右；含量在10～15mg／kg，為輕度缺磷，可以少施或隔年施用磷肥；含量大于15mg／kg，為不缺磷，可以暫不施用磷肥。
(2)掌握磷肥在作物輪作中的合理分配。水田輪作時(shí)，如稻稻連作，在較缺磷的水田，早、晚稻磷肥的分配比例以2：1為宜；在不太缺磷的水田，磷肥可全部施在早稻上。在水旱稻輪作時(shí)，磷肥應(yīng)首先施于旱作。在旱地輪作時(shí)，由于冬、秋季溫度低，土壤磷素釋放少，而夏季溫度高，土壤磷素釋放多，故磷肥應(yīng)重點(diǎn)用于秋播作物上。豆科作物與糧食作物輪作時(shí)，磷肥重施于豆科作物上，以促進(jìn)其固氮作用，達(dá)到以磷增氮的目的。
(3)注意施用方法。磷肥施入土壤后易被土壤固定，在土壤中的移動(dòng)性差，這些都是導(dǎo)致磷肥當(dāng)季利用率低的原因。為提高其肥效，旱地可用開溝條施、穴施；水田可用蘸秧根、塞秧蔸等集中施用的方法。同時(shí)注意在作基施時(shí)上下分層施用，以滿足作物苗期和中后期對(duì)磷的需求。
(4)配合施用有機(jī)肥、氮肥、鉀肥等。與有機(jī)肥堆漚后再施用，能顯著地提高磷肥的肥效。但與氮肥、鉀肥等配合施用時(shí)，應(yīng)掌握合理的配比，具體比例要根據(jù)對(duì)土壤中氮、磷、鉀等養(yǎng)分的化驗(yàn)結(jié)果及作物的種類確定。
65．過磷酸鈣的施用方法及注意事項(xiàng)?
過磷酸鈣[Ca(H2P04)2]，簡(jiǎn)稱普鈣，有效磷含量差異較大，一般在12％～
過磷酸鈣作基肥時(shí)，對(duì)缺少速效磷的土壤，每畝施用量可在
過磷酸鈣作追肥時(shí)，每畝的用量可控制在20～
過磷酸鈣作根外追肥時(shí)，要在作物開花前后噴施，噴施濃度為1 ～3％的過磷酸鈣溶液。
過磷酸鈣施用應(yīng)注意幾個(gè)問題：
(1)不能與堿性肥料混合施用，以防酸堿中和降低肥效。
(2)用在缺磷的地塊，以利于發(fā)揮磷肥的增產(chǎn)潛力。
(3)施用過磷酸鈣時(shí)一定要適量，如果連年大量施用過磷酸鈣，則會(huì)降低磷肥的效果。
(4)使用時(shí)過磷酸鈣要碾碎過篩，否則會(huì)影響肥料的效果。
66．鈣鎂磷肥的施用方法及注意事項(xiàng)?
鈣鎂磷肥外觀為灰白、黑綠或棕色玻璃狀細(xì)粉。一般含磷(P2O5) 14％～20％之間，氧化鈣(CaO) 25％～30％，氧化鎂(MgO) 10％～15％，二氧化硅(SiO2) 25％～40％。鈣鎂磷肥是一種以含磷為主，同時(shí)含有鈣、鎂、硅等成分的多元肥料。
鈣鎂磷肥不溶于水，無毒，無腐蝕性，不易吸濕，不易結(jié)塊，為化學(xué)堿性肥料。它廣泛適用于各種作物和缺磷的酸性土壤。具體使用方法如下：
(1)作基肥深施。鈣鎂磷肥施入土壤后，其中磷只能被弱酸溶解，經(jīng)過一定的轉(zhuǎn)化過程，才能被作物利用，所以肥效較慢，屬緩效肥料。
(2)水稻田施用可作蘸秧根。每畝用量在
(3)與10倍以上的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥混拌堆漚1個(gè)月以上，漚制好的肥料可作基肥。
鈣鎂磷肥施用應(yīng)注意的事項(xiàng)：
(1)鈣鎂磷肥與普鈣、氮肥配合施用效果比較好，但不能與它們混施。
(2)鈣鎂磷肥通常不能與酸性肥料混合施用，否則會(huì)降低肥料的效果。
(3)鈣鎂磷肥的用量要合適，通常畝施鈣鎂磷肥35～
(4)鈣鎂磷肥最適合于對(duì)枸溶性磷吸收能力強(qiáng)的作物，如油菜、蘿卜、豆科綠肥和瓜類等作物上。水稻田缺鎂、硅時(shí)，施用鈣鎂磷肥效果也好。
67．磷酸二銨的施用方法及注意事項(xiàng)?
磷酸二銨[(NH4)2HP04]，簡(jiǎn)稱二銨。純品為白色結(jié)晶體，吸濕性小，稍結(jié)塊，易溶于水。制成顆粒狀產(chǎn)品后，不易吸濕，不易結(jié)塊?？傆行С煞?span lang="EN-US">64％，其中含氮(N)18％，含磷(P2O5)46％，化學(xué)性質(zhì)呈堿性，是以磷為主的高濃度速效氮、磷復(fù)合肥。
磷酸二銨的施用方法：
(1)適合于作基肥。一般畝用量在15～
(2)可以作種肥。磷酸二銨作種肥時(shí)，通常在播種時(shí)將種子與肥料分別播入土壤，每畝用量一般控制在2.5～
使用磷酸二銨時(shí)應(yīng)注意問題：
(1)不能將磷酸二銨與堿性肥料混合施用，否則會(huì)造成氮的揮發(fā)，同時(shí)還會(huì)降低磷的肥效。
(2)施用磷酸二銨的作物，在生長(zhǎng)的中、后期，一般只補(bǔ)適量的氮肥，不再需要補(bǔ)施磷肥。
(3)除豆科作物外，大多數(shù)作物直接施用時(shí)需配施氮肥，調(diào)整氮磷比。
68．磷酸二氫鉀的施用方法及注意事項(xiàng)?
磷酸二氫鉀(KH2P04)含P2O5 52％、K2O 34%左右。其純品呈現(xiàn)為白色或灰白色結(jié)晶體，吸濕性小，易溶于水，為高濃度速效磷鉀復(fù)合肥。
由于價(jià)格比較昂貴，目前多用于根外追肥，特別是用于果樹、蔬菜?？捎?span lang="EN-US">0.1%～0.2％的磷酸二氫鉀溶液噴施2～3次。
磷酸二氫鉀也可用作種肥，但需在播種前將種子在濃度為0.2％的磷酸二氫鉀水溶液中浸泡18～20h，撈出晾干，即可作為種肥在作物播種時(shí)施用。
磷酸二氫鉀用于追肥，通常是采用葉面噴施的辦法進(jìn)行。葉面噴施是一種輔助性的施肥措施，它必須在作物前期施足基肥，中期用好追肥的基礎(chǔ)上，抓住關(guān)鍵，及時(shí)噴施，才能收到較好的效果。
