湖南日報9月29日訊 （記者 胡宇芬 劉愛民 通訊員 孫進昌） 一個個粗壯的杏鮑菇下面，是過去廢棄的苧麻骨作培養(yǎng)基材；一頭頭肉牛的飼料槽里，有一半是廢物利用的苧麻嫩莖葉青貯料。今天，以劉旭院士為組長的專家組，在長沙對國家麻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系依托中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所研發(fā)的“苧麻高產(chǎn)高效種植與多用途關(guān)鍵技術(shù)”進行現(xiàn)場觀摩與研討后認為，該成果提高了資源利用率和產(chǎn)品附加值，對麻農(nóng)增收和苧麻可持續(xù)發(fā)展具有極大的推動作用。

苧麻是中國的特色作物，但傳統(tǒng)生產(chǎn)收獲纖維作為唯一的產(chǎn)品，其原麻占地上部分生物量不足20%，資源利用率低下，規(guī)避風(fēng)險的能力差，近年來種植面積呈減少之勢。一麻多用關(guān)鍵技術(shù)的突破將帶來苧麻產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。

經(jīng)過10多年攻關(guān)，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所培育出了“中飼苧1號”等一批專門或可用作飼料的苧麻飼料品種，并通過了審定。這些品種生長迅速，按苧麻高產(chǎn)高效種植與多用途關(guān)鍵技術(shù)研究預(yù)期目標，一般每畝可收獲嫩莖葉600公斤左右。記者在現(xiàn)場看到，苧麻嫩莖葉與玉米莖葉按同等比例混合后自然發(fā)酵40天而成的青貯飼料，聞起來酸甜香濃，肉牛張開大嘴品嘗，看起來很合口味。據(jù)介紹，這種青貯飼料粗蛋白含量達20%以上，可替代肉牛奶牛養(yǎng)殖中一半的精飼料，且可保存兩年以上，非常適合用作我國南方優(yōu)質(zhì)蛋白飼料原料。從示范情況看，可為每頭牛節(jié)省800—1000元飼料成本。

麻骨就是剝除纖維的麻稈，畝產(chǎn)多達900公斤。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所篩選了多個適于麻骨培養(yǎng)基栽培的優(yōu)質(zhì)食用菌品種，研制了麻骨培養(yǎng)基制備技術(shù)等，在杏鮑菇和金針菇培養(yǎng)基中完全替代了傳統(tǒng)的棉籽殼，不僅成本降低一半，而且產(chǎn)量提高兩成，生產(chǎn)周期縮短兩成。

據(jù)悉，包括國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家曹兵海教授、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家張金霞研究員在內(nèi)的專家組成員一致認為，該研究為傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型提供了新的模式，符合我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求，建議政府加大扶持力度，加強行業(yè)間的合作，建立示范基地，帶動苧麻多用途技術(shù)的發(fā)展。