一、目前國內(nèi)外及湖南苧麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
產(chǎn)業(yè)特點:(1)原料價格暴漲(5元/市斤上升至8-9元/市斤);(2)麻農(nóng)植麻積極性不高(自發(fā)種植苧麻的麻農(nóng)很少);(3)主要分布于四川、重慶等主產(chǎn)區(qū)的山坡地,新擴麻以企業(yè)或麻農(nóng)協(xié)會規(guī)?;N植為主;(4)主要靠傳統(tǒng)手工剝麻收獲,部分采用動力剝麻機剝麻,麻桿砍倒機械日益成熟但應(yīng)用少;(5)苧麻鮮飼及青貯配套技術(shù)與機械日益成熟,有一定應(yīng)用前景但飼用效益有待提高;(6)麻紡脫膠企業(yè)環(huán)保壓力大,部分企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)向,用麻量顯著減少(如使用其他麻類)。
產(chǎn)業(yè)表現(xiàn):(1)原料價格急劇上漲:2016年年中苧麻原料價格不到10000元/噸,2017年年初漲至12000元/噸,年底18000-19000元/噸,目前仍呈上漲趨勢;(2)種植面積降至歷史最低:據(jù)中國麻紡織行業(yè)協(xié)會苧麻專業(yè)委員會統(tǒng)計,2016-2017年實際收獲苧麻面積約8~10萬畝,原麻總產(chǎn)量1.2~1.5萬噸,而麻紡企業(yè)需求4萬多噸,缺口達60%以上。目前湖南苧麻種植面積約1萬多畝,麻紡企業(yè)迫切需要解決原麻短缺問題;(3)湖南苧麻種植面積較少但相對集中:漢壽的鑫達麻紡企業(yè)2017年種植3000多畝,益鑫泰麻床墊公司100多畝,多家養(yǎng)殖企業(yè)種植飼用苧麻1000多畝,麻類科研單位中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所(長沙、沅江等地)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)苧麻研究所等種植苧麻低于1000畝,其他零星分布于張家界等丘陵區(qū)、沅江等傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)。
產(chǎn)業(yè)瓶頸:(1)苧麻收剝機械化、規(guī)?;潭鹊停N植成本高;(2)脫膠污染處理成本高,脫膠企業(yè)環(huán)保壓力大;(3)苧麻及副產(chǎn)物綜合利用水平低,綜合效益較差;(4)麻紡新產(chǎn)品、特色產(chǎn)品偏少,國內(nèi)外市場有待開拓。
二、苧麻種植的成本與效益分析
苧麻種植成本分析。從下表的種植成本可以看出:(1)按12000元/噸的原麻即6元/斤計算,麻農(nóng)種植苧麻都是虧本的,種植3年后虧本1930-4920元/畝;原麻價格達到16000元/噸即8元/斤時(下表紅色數(shù)字),第2年即有1000元/畝左右的贏利,應(yīng)是麻農(nóng)可接受的最低價格。(2)嫩梢扦插苗移栽比種子苗移栽成本多約850元/畝。(3)手工剝麻(刮麻器)人工成本約為機剝麻(目前常用的反拉式小型剝麻機)人工成本的2倍左右。(4)新栽苧麻前2年的纖維產(chǎn)量相對較低,而投入成本又較多,而原麻價格的波動對麻農(nóng)植麻產(chǎn)生重大影響。(5)手工剝麻及其他人工費占總成本的60-65%,機剝后變?yōu)?/span>55%左右,說明目前的反拉式小型剝麻機能夠降低一定人工成本但效果有限。
備注:(1)租地費800元/畝;(2)種苗費(元/畝):種子育苗,種子成本50元,育苗成本100元,合計150元;嫩梢扦插育苗0.40元/株,2500株,共1000元;(3)按120元/個工計;(4)手工剝麻按每人每天收獲原麻20斤計;(5)原麻價格按6元/斤計,紅色部分按8元/斤計;(6)采用小型剝麻機后按2人每天剝1畝苧麻計算(油及折舊140元)合計380元/畝,全年三季1140元/畝,新栽麻機收費用工減半,全年按2次,共380元/畝;(7)新栽麻第三年即可似為常年(壯年)苧麻,可達常年產(chǎn)量。
麻農(nóng)的預(yù)期原料價格。苧麻是一個勞動密集型產(chǎn)業(yè),傳統(tǒng)上“1斤麻1斤肉”,即使目前原麻價格已達到8元/斤,而豬肉價格15元/斤,也只豬肉價的一半。幾十年來,苧麻科技取得重要進展,尤其是苧麻纖維產(chǎn)量由200斤/畝左右提高至目前500斤/畝左右,但隨著勞動力工資成倍的增加,即使按6元/斤計算,按目前簡易刮麻器收剝,種植3年后夸本4000-5000元/畝,按反拉式剝麻機收剝,種植3年后還是夸本1900-2800元/畝。如果原麻價格達到豬肉價格的一半即8元/斤(見上表紅色標記),采用機剝麻種植3年后基本達到贏虧點,至少麻農(nóng)可拿到基本的租地費及用工費,還可通過節(jié)約生產(chǎn)成本、提高纖維產(chǎn)量、副產(chǎn)物綜合利用等措施,獲得一定收入。據(jù)此可以認為,原麻價格8元/斤,是麻農(nóng)可以基本接受且具有一定植麻積極性的價格。目前苧麻原料庫存告急,必將拉動苧麻原料價格向此靠近,使苧麻原料價格處于產(chǎn)與銷平衡狀態(tài)。為什么目前原料價格已達8元/斤以上,麻農(nóng)植麻積極性不高呢?主要是(1)目前價格還只到達贏虧點,還不如打工掙的錢多而穩(wěn)定可靠;(2)目前的8-9元/斤還只是虛價,實際是有價無市,根本沒有原料流通;(3)苧麻是多年生纖維植物,種植3年后才達到豐產(chǎn)水平;(4)另外植麻勞動強度較大,老麻農(nóng)已力不成心,年青人不愿意植麻,只有隨著原料價格的進一步上升例如10-12元/斤,才有可能進一步提高麻農(nóng)植麻積極性。
企業(yè)對原料的需要及期望。創(chuàng)造最大的利潤與效益是企業(yè)的最終目標,企業(yè)當然希望苧麻原料價格越低越好。但目前僅存的麻紡企業(yè)困難比較多,特別是環(huán)保成本與壓力大,實際利潤空間有限,目前原料18000元/噸的價位已經(jīng)比較高,企業(yè)也了解麻農(nóng)效益太差造成麻農(nóng)不愿意種植苧麻,唯有通過科技進步,大幅度降低原料成本,提高麻農(nóng)種植效益,革新脫膠工藝減少環(huán)保壓力,創(chuàng)新麻紡產(chǎn)品提高企業(yè)經(jīng)濟效益。
三、降低苧麻種植成本與提高植麻綜合效益的途徑
如何降低種植成本與提高綜合效益,為麻紡企業(yè)及其他行業(yè)提供穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的原料,是擺在全行業(yè)特別是麻類科技人員的艱巨任務(wù)。筆者認為非常有必要在如下領(lǐng)域開展全行業(yè)協(xié)同創(chuàng)新、攻關(guān)及產(chǎn)業(yè)應(yīng)用,可大幅度降低苧麻種植成本并顯著提高綜合經(jīng)濟效益。
1、苧麻全程機械化及配套技術(shù)與應(yīng)用:目前我國苧麻種植與收獲機械整體水平不高(見下表),主要靠手工剝皮、刮麻器輔助去殼為主,人工費占成本的60%以上;小型動力剝麻機有一定應(yīng)用,剝麻成本可節(jié)省50%左右,但含膠質(zhì)較多,企業(yè)一般要降低收購價格1-2元/斤。根據(jù)目前苧麻生產(chǎn)實際情況,筆者認為研制更加高效的小型動力剝麻機是現(xiàn)階段重點發(fā)展方向,它適合苧麻主要種植于山丘坡地的現(xiàn)狀。要做好苧麻的機械收割與剝麻,大幅度降低種植成本,需要從事育種、栽培、機械、脫膠等專家協(xié)同創(chuàng)新與攻關(guān),形成整套的機械化收獲模式,包括育種專家選育適合機械收獲、發(fā)蔸快、分株力強、皮骨比高、生長整齊、耐倒伏及抗環(huán)境逆境等苧麻品種,栽培專家研究高密度與矮化種植技術(shù)、與收割機割幅寬度對應(yīng)行距的栽培技術(shù)、適應(yīng)機械化收割的標準化種植模式,機械專家研究高效收割與打捆一體化機械,研制連續(xù)喂入式高效剝皮機械,脫膠專家研究鮮皮生物脫膠技術(shù)。通過技術(shù)革新及機械化、規(guī)?;a(chǎn),有望大幅度降低苧麻種植成本,而且可集中提供大量麻葉、麻骨等副產(chǎn)物開發(fā)利用。
2、苧麻種子繁殖或嫩梢工廠化育苗技術(shù)及應(yīng)用:目前苧麻的主要繁殖方法是嫩梢扦插育苗,但育苗主要靠人工,成本較高,每畝要1000元左右,約占當年種植成本的30%。苧麻種子繁殖后代產(chǎn)生一定變異,傳統(tǒng)上不在生產(chǎn)上應(yīng)用,但它的育苗成本低,部分品種后代變異較小,具有潛在的應(yīng)用前景。要降低苧麻種苗的費用,一方面采用種子繁殖,適當密植提高當年苧麻纖維產(chǎn)量,另一方面采用工廠化嫩梢扦插育苗,降低嫩梢育苗成本。目前,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所已開展嫩梢工廠化育苗并取得重要進展,期望進一步降低育苗成本。
3、苧麻纖維及副產(chǎn)物的綜合利用技術(shù)及應(yīng)用:苧麻以獲取纖維為主,但纖維只點整個植株的很少一部分,過去大量的葉、骨及殼還田,沒有得到充分利用,其實麻葉是很好的飼料、麻骨可做纖維板等。國家麻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系將苧麻等麻類的多用途綜合利用用為重點攻關(guān)內(nèi)容,取得實質(zhì)進展,顯著提高副產(chǎn)物的綜合利用效益。
4、苧麻機剝鮮麻產(chǎn)地生物脫膠技術(shù)及應(yīng)用:小型動力機剝麻是將來發(fā)展的重點,如果能夠在機剝鮮麻的基礎(chǔ)上,直接在產(chǎn)區(qū)采用生物脫膠技術(shù)基本完成麻纖維的脫膠,這對企業(yè)的后續(xù)處理及解決企業(yè)的脫膠污水處理難題、減輕環(huán)保壓力具有重大意義??梢試L試在一定種植面積內(nèi),例如20-50畝范圍內(nèi),在田間建立一個4平方米左右的脫膠池用于田間脫膠,脫膠污水經(jīng)過處理后是很好的肥料及水源,解決工廠化脫膠污染問題。機剝麻鮮麻產(chǎn)地生物脫膠已取得重要進展(見下圖),有多家單位與企業(yè)開展相關(guān)工作。
5、苧麻山坡地保護及污染土壤修復(fù)技術(shù)及應(yīng)用:苧麻目前主要種植于山坡地,特別是四川、重慶等山坡地苧麻對當?shù)厮帘3志哂兄匾饔?,水利部將苧麻作為我國南方水土保持的首選植物,苧麻還能夠正常生長在重金屬污染的礦區(qū)及土壤貧瘠,具有土壤重金屬污染修復(fù)作用。湖南省是重金屬污染較嚴重地區(qū),政府對污染土壤種植苧麻進行扶持政策,每畝補貼可達2000元以上。
6、苧麻北種的設(shè)想及實現(xiàn)的技術(shù)途徑:針對目前苧麻現(xiàn)有種植方式效益低下、機械化程度低、脫膠污水處理成本高等產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸問題,作者提出“苧麻北種”,即利用北方種植亞麻或工業(yè)大麻(漢麻)的成熟技術(shù)與機械化裝備,在北方規(guī)?;N植苧麻并雨露漚麻,解決苧麻收獲、剝制以及脫膠污水處理產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸問題,保證苧麻原料供給,探索一條大幅度降低苧麻種植成本的新途徑與種植模式,推動苧麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展,這必將是苧麻種植與加工利用領(lǐng)域的重大變革。苧麻北種是一項全新的種植與加工利用新模式,需要麻業(yè)同行協(xié)作攻關(guān),包括苧麻品種選擇及留種技術(shù)、機械化直播全苗技術(shù)、肥水田間管理及高產(chǎn)栽培技術(shù)、機械化收獲與雨露漚麻技術(shù)、機械化纖維獲取技術(shù)等。
四、湖南苧麻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路與應(yīng)對措施
發(fā)展思路:以華升集團、洞庭麻紡、株洲麻紡、鑫達麻紡、鑫益泰等企業(yè)為龍頭,建立具有國際領(lǐng)先水平的苧麻紡織加工基地;以中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)苧麻研究所、苧麻技術(shù)開發(fā)中心為技術(shù)依托,建立苧麻種植和加工的高新技術(shù)創(chuàng)新體系;以麻農(nóng)協(xié)會、麻紡企業(yè)或原料生產(chǎn)公司等多種模式建立產(chǎn)銷直接掛鉤、穩(wěn)定均一的優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)基地;以華升集團、紡織企業(yè)、棉麻公司等為骨干力量,做好苧麻及其制品的銷售和進出口貿(mào)易,農(nóng)工科貿(mào)齊心合力做大做強湖南“麻業(yè)”。通過廣泛運用當代高新技術(shù)成果,加快苧麻的產(chǎn)業(yè)開發(fā),不斷推進苧麻農(nóng)業(yè)和紡織加工業(yè)高新技術(shù)的商品化、產(chǎn)業(yè)化、國際化,打造國際苧麻品牌,使湖南的特色與拳頭產(chǎn)業(yè)——“麻業(yè)”再創(chuàng)輝煌。
發(fā)展趨勢:麻紡企業(yè)依托湖南當?shù)仄r麻種植協(xié)會(麻農(nóng)協(xié)會)建立自己的規(guī)?;仙a(chǎn)基地,走高檔精品、傳統(tǒng)文化、特色產(chǎn)品的發(fā)展之路。
應(yīng)對措施:(參考中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所呂江南相關(guān)報告)
(1)緊緊圍繞市場需求,建立湖南天然纖維產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心,開展協(xié)同創(chuàng)新與科技攻關(guān)工作,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)科技引領(lǐng)作用。由于苧麻是韌皮纖維作物,纖維強度較好,造成其剝制困難,目前國內(nèi)研制有很多型號的苧麻收獲與剝制機械,解決了苧麻作物的部分收獲問題。但目前的矛盾是苧麻收獲成本高造成種植農(nóng)戶原料的供應(yīng)價格與企業(yè)可接受的原料成本長期難以調(diào)和。目前10000元/噸的苧麻原料價格農(nóng)民無利可圖,而企業(yè)卻覺得沒有利潤。解決的辦法是改變思路,在原料種植、收獲加工與原料脫膠方面開拓新的技術(shù)路線。即:①育種專家選育:發(fā)蔸快、皮骨比高、生長整齊、單株細、群體效益好的苧麻品種;②栽培專家研究高密度與矮化種植技術(shù)、與收割機割幅寬度對應(yīng)行距的栽培技術(shù)、適應(yīng)機械化收割的標準化種植模式;③機械專家研究高效收割與打捆一體化機械,研制連續(xù)喂入式高效剝皮機械;④脫膠專家研究鮮皮生物脫膠技術(shù)。采用上述苧麻種植與收獲加工、膠脫技術(shù)路線,苧麻的收獲功效可提高10倍以上,占種植成本三分之二的纖維收獲成本大幅度降低,找到苧麻原料價格農(nóng)民利益與企業(yè)成本之間的平衡點,解決制約目前苧麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題。
(2)打造麻類文化品牌,發(fā)揚光大傳統(tǒng)民族產(chǎn)業(yè)。苧麻俗稱“中國草”,在國際市場上其產(chǎn)品有很好的中國傳統(tǒng)文化底蘊,四川隆昌、湖南瀏陽及江西新余的“苧麻夏布”長期在國際市場上享有盛譽。但我國苧麻紗和苧麻織布長期以出口國際市場為主,產(chǎn)品對外依存度達90-95%,國際市場的變化對行業(yè)沖擊太大,企業(yè)應(yīng)變措施乏力。因此,苧麻產(chǎn)業(yè)要保持其古老的生命力,必須找準市場定位,結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè),打造中高端苧麻產(chǎn)品品牌。
(3)以國內(nèi)市場為重點,拓展麻產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域。苧麻是一種很的紡織原料,但由于其從種植到纖維利用產(chǎn)業(yè)鏈較長,造成了纖維成本較高。其實苧麻還有很好的其他用途,麻紡企業(yè)及科研人員應(yīng)該轉(zhuǎn)變思路,在開拓苧麻有紡產(chǎn)品市場的同時,實現(xiàn)一物多用。一是苧麻作物的綜合利用,如纖維用于紡織產(chǎn)品原料,稍部及剝制加工附產(chǎn)物用于南方青貯飼料;二是苧麻纖維的綜合利用,苧麻長纖維用于有紡行業(yè),梳理的短纖維可用于工程復(fù)合材料原料,如農(nóng)用的麻育種膜、汽車內(nèi)飾材料、與塑料混合的麻塑材料、高鐵車廂使用的工程板材等,應(yīng)用領(lǐng)域很寬泛,市場也較多,但目前企業(yè)產(chǎn)品的開發(fā)力度不夠。
