本報訊（記者王昊昊，通訊員譚志堅）近日，中國農業(yè)科學院麻類研究所可降解材料開發(fā)與利用創(chuàng)新團隊構建了一種基于pH響應型低共熔溶劑和糖析效應的新型三相分離體系，可以更加綠色高效地分離純化蘿卜過氧化物酶。該成果近日發(fā)表于《分離與純化技術》。過氧化物酶已被廣泛用于工業(yè)廢水處理等方面，其主要來源是辣根，然而辣根過氧化物酶因制備成本高且易失活限制了其應用。蘿卜廉價且易獲得，其過氧化物酶活性較高，因此蘿卜過氧化物酶能在一定程度上代替辣根過氧化物酶。

傳統(tǒng)三相分離體系主要由叔丁醇和硫酸銨構成，會給環(huán)境帶來潛在的影響。而傳統(tǒng)的低共熔溶劑由于不易揮發(fā)，很難從目標化合物中分離出來，但是pH響應型低共熔溶劑可以通過調節(jié)pH值實現再生。

該研究中，研究者以pH響應型低共熔溶劑替代叔丁醇、蔗糖替代硫酸銨構建新型三相分離體系。結果表明，本研究提出的新型三相分離體系比傳統(tǒng)的硫酸銨/叔丁醇三相分離體系能夠更高效地分離純化蘿卜過氧化物酶，且低共熔溶劑可實現回收和重復再利用。

研究還發(fā)現，低共熔溶劑能夠通過調節(jié)pH值實現再生，再生后的低共熔溶劑提取蘿卜過氧化物酶的回收率和純化倍數顯著提高。該研究提出的三相分離新方法在生物活性成分綠色分離方面具有潛在的應用前景。

文章摘自：王昊昊，譚志堅.中國農業(yè)科學院麻類研究所發(fā)現生物活性成分綠色分離新方法[N].中國科學報，2023-07-03(003).DOI：10.28514/n.cnki.nkxsb.2023.001511.