■中國產(chǎn)麻最多,自己卻用得少,95%出口
■湖南曾經(jīng)大發(fā)“麻財”,而今優(yōu)勢正被趕超
■國家啟動麻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,重振麻業(yè)
麻織品,曾經(jīng)是中華民族最時尚的服飾??蓵r尚流轉(zhuǎn),最早尚麻愛麻的中國而今一地尷尬。
中國產(chǎn)麻第一,每年60萬噸,尤其被稱為“中國草”的苧麻產(chǎn)量占全球90%,但產(chǎn)銷極不對稱。中國麻產(chǎn)品僅5%在國內(nèi)消費,95%出口,產(chǎn)值達700億元。中國人冷落的麻時尚,卻在國外風(fēng)靡。
遺落的東方“衣祖”
麻是中國最古老的時裝,素有“國紡源頭,萬年衣祖”之稱。麻織物的源頭可追溯到一萬多年前的新石器時代,據(jù)考證,麻的使用比絲綢早5000年,比毛早6000年,比棉早9000年。
炎黃時代,男耕女織,麻紡形成規(guī)模,衣著區(qū)分男女。澧縣彭頭山遺址曾出土6000多年前的麻織品。戰(zhàn)國時,精細的苧麻布已和絲綢媲美,是貴族饋贈的珍品。但大麻粗衣一直是普通大眾的日常衣著。
兩千多年前的西漢,麻紡技術(shù)達到成熟。馬王堆漢墓出土的大量麻織精品和稀世珍寶“素紗禪衣”,成為麻紡工藝的里程碑。當(dāng)時的湖南民謠這樣唱到:“君山茶,崀山麻,年年朝供到京華”。也在此時,麻織精品與絲織精品沿“絲綢之路”西進,進入中東、歐洲。
但時尚永遠在變,數(shù)千年來蔚為大觀的中華麻文化,在宋元時式微。隨著棉花的廣泛種植和利用,棉纖維粉墨登場,逐步取代了麻纖維作為大宗衣料的地位。近代以來,西風(fēng)東漸,生活情趣、服飾觀念發(fā)生“革命”。服裝面料光亮、華麗、挺括的時髦風(fēng)標,取代了傳統(tǒng)麻面料的古樸、粗獷、易折皺,西服、牛仔褲、休閑裝等西方服飾占據(jù)衣櫥。洋洋大觀的“麻裝霓裳”淡出江湖,棉紡成為服飾主流。
記者曾遍尋長沙街頭,尋求當(dāng)下的人們“愛麻穿麻”的理由。愛美的
麻制品風(fēng)光不再,甚至被視為麻繩、麻袋等粗陋之物。原因有二,一是技術(shù)問題,國內(nèi)麻紡技術(shù)滯后,只能生產(chǎn)低支、粗糙、厚重的初級面料,穿著時刺癢“扎肉”。二是價格問題,由于原料成本、加工難度等原因,麻面料比棉貴,每米50元至100元,高檔純麻制品更是價格不菲,再加易起皺“伺候”難,消費者“望麻卻步”。
中國麻產(chǎn)業(yè)受制于人
說起麻,不少專家津津樂道:麻織物散熱、散氣味、散濕氣,粗獷、挺括、典雅、輕盈、涼爽、透氣、抗菌,它與棉絲毛進行混紡,可以彌補缺陷,達到最佳織物功效。麻衣料冬暖夏涼,透氣滑爽。所以貼身穿麻布,等于隨身攜帶“天然空調(diào)”。
麻類的種種妙處,喚不回國人對麻的追捧。但“麻時尚”在國外卻被發(fā)揚光大,這絕不僅僅是消費習(xí)慣,更重要的還有文化、傳統(tǒng)等原因。在西方,麻制品一直被看作品位和高貴的象征,深受有身份、有地位者喜愛。埃及的法老服飾,日本的傳統(tǒng)服飾,韓國的國服,甚至阿拉伯頭巾,伊斯蘭長袍,基督教庭的圣經(jīng)、圣袍等,都是精美的麻織物。尤其是麻類作為天然纖維,其抑菌殺菌的綠色特性備受推崇,歐美人喜愛著麻裝、蓋麻被、用麻具。
而我們卻冷落了自己的寶貝。這種“外俏內(nèi)冷”現(xiàn)狀,使得作為產(chǎn)麻大國的中國受制于人,甚至橫遭盤剝。在國際麻紡產(chǎn)銷鏈上,中國大量生產(chǎn)麻紗、坯布,出口發(fā)達國家,利潤微薄。而人家通過織造、染色和后整理,織成高支輕薄的面料,搖身一變就成了一件件精美麻制品。一件高檔純麻服裝賣上千美元,一套麻制床上用品賣幾千歐元。
中國失落的不僅僅是傳統(tǒng),從當(dāng)今時代來看,更有科技的失落??棾霾假u給人家,人家整理后再買回來,自己辛苦孕育的種子在別人那里開花、結(jié)果。對此,工程院院士周國泰說:“中國人就是給別人打工,出賣勞動力掙一點血汗錢。原因就是技術(shù)不在我們手里。”
振興麻業(yè)“賽跑”開始
中國是麻類資源最多的國家,種植2000萬畝,麻農(nóng)上千萬之眾,僅湖南逾10萬戶。但麻用于紡衣織布、制造繩索漁網(wǎng),已經(jīng)老套。據(jù)中國農(nóng)科院麻類研究所熊和平所長介紹,麻類纖維質(zhì)含量達70%,燃料乙醇轉(zhuǎn)化率達44%,其作為戰(zhàn)略能源物質(zhì)等,新用途很廣泛,麻類開發(fā)在世界方興未艾。
正因為此,國際上形成了一股對麻纖維的你追我趕之勢。美國是麻制品的最大消費國,但其麻資源種植為零;歐洲是傳統(tǒng)麻制品消費區(qū)域,不遜于美國;亞洲更是一個大市場,尤其中國未來20年,天然纖維消費量將超過40%。非洲、澳洲也在爭搶麻纖維市場份額,與美歐亞“四分天下”。這種大趨勢將持續(xù)影響整個21世紀。
對于中國而言,振興麻產(chǎn)業(yè)除“外逼”因素之外,還有緊迫的內(nèi)部需求:一是棉價飛漲,一度升至30000元/噸,市場上棉花短缺,亟需麻纖維補充;二是麻產(chǎn)品去年出口產(chǎn)值增至700億元,在啟動內(nèi)需的政策需求層面,能夠拉動內(nèi)需7000億元。
“賽跑”剛剛開始,中國握有最豐富的麻資源,占得了先手。但與對手博弈,麻產(chǎn)業(yè)鏈條“短板”也明顯。在上游,育種、生產(chǎn)水平滯后于國際麻制品市場的發(fā)展,收麻剝麻靠手工,優(yōu)質(zhì)率低,優(yōu)質(zhì)品種覆蓋率低,纖維含量低;在下游,生物脫膠技術(shù)未充分推廣,初加工、染整技術(shù)和后處理工藝仍薄弱,終端制成品短缺。
中國初露“麻時尚”
中國已在行動。2009年啟動國家麻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè),覆蓋16個?。ㄊ校┞楫a(chǎn)區(qū),目標是建成從產(chǎn)地到餐桌、從生產(chǎn)到消費、從研發(fā)到市場的技術(shù)支撐終端,且已形成環(huán)保麻地膜、麻類蛋白飼料等新技術(shù)產(chǎn)品。
麻業(yè)“十二五”規(guī)劃也已繪就,始終貫穿三大原則:一是不與糧棉爭地,實施苧麻山坡地、亞麻冬閑地、紅麻灘涂地的“三地”戰(zhàn)略,形成麻類區(qū)域特色;二是緊扣環(huán)保主題,利用山地、荒地、鹽堿地等邊際土地,培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高抗、專用新品種,創(chuàng)建生態(tài)麻園基地;三是攻克麻紡脫膠、加工的關(guān)鍵性難題,提高麻纖維可紡性能和工藝水平,造就多樣化的麻產(chǎn)品。一些專家,尤其是紡織和消費專家呼吁,還要加強麻產(chǎn)品的科普宣傳,讓對麻陌生的年輕人喜愛麻織品。
湖南是中國產(chǎn)麻第一省,苧麻加工能力也居國內(nèi)前列。但經(jīng)歷了上個世紀末的“發(fā)麻財”后,仍有不少限制因素。而今,優(yōu)勢正在被外省趕超,像一度領(lǐng)跑國內(nèi)的麻紡精品“益鑫泰”,主業(yè)也沒做得大,做強更是艱難。其實,國家麻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)的龍頭單位中國農(nóng)科院麻類研究所就在湖南,一些重要科技成果也在湖南問世。如果戰(zhàn)略得當(dāng),麻產(chǎn)業(yè)的振興必將帶來麻時尚的回歸。
對此,熊和平作為國內(nèi)麻類研究首席科學(xué)家,他預(yù)言麻業(yè)崛起正當(dāng)其時,中國麻時尚也初露端倪。就在一年前,中國工程院院士周國泰研發(fā)的麻面料“四件套”:兩個枕套、一張床單和一條被罩,標價19860元。
麻時尚蓄勢待發(fā),用現(xiàn)代科技脫去其粗,用現(xiàn)代經(jīng)濟褪去其貴,讓越來越多的麻產(chǎn)品進入尋常門庭,漢朝的“麻裳翩翩”將不是絕唱。
國家麻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系
國家麻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系2009年正式啟動建設(shè),是農(nóng)業(yè)部和財政部聯(lián)合啟動的50個農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新體系之一,圍繞麻類產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,進行苧麻、亞麻、紅麻、黃麻、大麻、劍麻等共性技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)的研究、集成與示范,提供全面系統(tǒng)的技術(shù)支撐。
主要職能是:一、選育適合市場需求的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)新品種;二、研究并推廣高效栽培、病蟲草害防控、高效節(jié)能環(huán)保麻類生物脫膠和生物制漿技術(shù);三、研發(fā)纖維乙醇、纖維基材料和麻類生物酶制劑;四、收集分析麻類產(chǎn)品及其技術(shù)發(fā)展的動態(tài)與信息,為政府決策提供咨詢,為社會提供信息服務(wù),為麻農(nóng)開展技術(shù)示范與服務(wù)。
公益性、基礎(chǔ)性是其核心。重點研發(fā)、基礎(chǔ)性工作、前瞻性研究和應(yīng)急性任務(wù)是四大工作重點。
該體系由麻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心和試驗站組成,中國農(nóng)科院麻類研究所為首席科學(xué)家單位。研發(fā)中心下設(shè)育種、栽培與耕作、病蟲草害防控、設(shè)施設(shè)備、加工、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟6個研究室;在全國麻類主產(chǎn)區(qū)設(shè)立了20個試驗站。
整個體系建設(shè)共31個單位參加,由27個崗位專家團隊(132人)、20個試驗站團隊(100人)、100個麻類主產(chǎn)縣的300名技術(shù)骨干組成,532名成員分布在麻產(chǎn)業(yè)各個技術(shù)環(huán)節(jié)。
20個麻類主產(chǎn)區(qū)
苧麻:咸寧、張家界、達州、涪陵、宜春、沅江
亞麻:哈爾濱、長春、伊利、大理
黃/紅麻:南寧、蕭山、漳州、信陽
大麻:大慶、西雙版納、六安、汾陽
劍麻:南寧、湛江
