摘 要：本發(fā)明公開了一種含CBD的功能飲料，涉及功能飲料技術(shù)領(lǐng)域，由以下成分制成：紅棗汁、谷氨酸、小麥胚芽、葡萄籽、工業(yè)大麻花葉提取物、川貝、蜂蜜、維生素C、薄荷葉、食用香精、純凈水；本發(fā)明制備的含CBD的功能飲料，具有生津止渴、滋陰補血、明目安神的功效，通過各組分之間的協(xié)同促進作用，還能夠起到一定的降血壓、降血脂、降血糖的效果，通過引入葡萄籽、CBD、小麥胚芽的協(xié)同作用，對于近視、眼疲勞、眼睛干澀、眼睛疼痛、老花眼、白內(nèi)障、玻璃體混濁等眼病患者具有較為明顯的改善作用。
技術(shù)要點
1.一種含CBD的功能飲料，其特征在于：按重量份計由以下成分制成：紅棗汁3 5份、谷氨酸0.2 0.6份、小麥胚芽8 10份、葡萄籽1 3份、工業(yè)大麻花葉提取物0.2 0.5份、川貝2 6份、蜂蜜3 4份、維生素C0.1 0.8份、薄荷葉4 6份、食用香精0.2 0.4份、純凈水150 160份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含CBD的功能飲料，其特征在于：所述工業(yè)大麻花葉提取物制備方法包括以下步驟：
(1)將工業(yè)大麻花葉進行清洗，自然晾干；
(2)將清洗好的工業(yè)大麻花葉進行粉碎，得到工業(yè)大麻花葉碎料，將工業(yè)大麻花葉碎料添加到萃取釜中；
(3)通過二氧化碳加壓泵和換熱器將二氧化碳?xì)怏w轉(zhuǎn)化為超臨界二氧化碳流體；
(4)采用超臨界二氧化碳流體作為溶劑輸送至萃取釜中，與工業(yè)大麻花葉碎料充分接觸，經(jīng)過萃取，得到含CBD萃取物；
(5)將得到的CBD萃取物與乙醇溶液進行混合提取，得到提取液；
(6)將上述得到的提取液進行脫色、過濾、濃縮、提純，得到工業(yè)大麻花葉提取物。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種含CBD的功能飲料，其特征在于：所述萃取的壓力為6.28MPa，溫度為32℃，超臨界二氧化碳流體的流速為5ml/s。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種含CBD的功能飲料，其特征在于：所述乙醇溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)為80％。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種含CBD的功能飲料，其特征在于：所述乙醇溶液、CBD萃取物混合質(zhì)量比為12：1。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種含CBD的功能飲料，其特征在于：所述混合提取為將CBD萃取物與乙醇溶液經(jīng)過混合后，先采用超聲波處理10min，然后再以2000r/min轉(zhuǎn)速攪拌3小時，再經(jīng)過離心，過濾，得到提取液。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種含CBD的功能飲料，其特征在于：所述超聲波頻率為40kHz。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含CBD的功能飲料，其特征在于：所述含CBD的功能飲料制備方法為：
按各重量份稱取原料，然后再將小麥胚芽、葡萄籽、川貝、薄荷葉與一半重量份的純凈水混合到一起，進行加熱至沸騰，小火熬煮2小時后，進行過濾，得到濾液；將紅棗汁、谷氨酸、工業(yè)大麻花葉提取物、蜂蜜、維生素C、食用香精依次添加到另一半的純凈水中，然后攪拌均勻，得到混合液；將濾液與混合液添加到攪拌機中，調(diào)節(jié)溫度至50℃，高速攪拌40min，自然冷卻至室溫，然后再進行滅菌處理，再進行灌裝，即可。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種含CBD的功能飲料，其特征在于：所述高速攪拌轉(zhuǎn)速為2500r/min。
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于功能飲料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種含CBD的功能飲料。
背景技術(shù)
大麻二酚即CBD，英文名稱：cannabidiol(中文翻譯為大麻二醇或者大麻二酚，又稱麻繁愫)是從大麻植物中提取的純天然成分。大麻二酚分子式為C21H30O2。性狀表現(xiàn)為白色至淡黃色樹脂或結(jié)晶，熔點為66℃～67℃，幾乎不溶于水，溶于乙醇、甲醇、乙醚、苯、氯仿等有機溶劑。
大麻二酚具有阻斷某些多酚對人體神經(jīng)系統(tǒng)的不利影響，并且具有阻斷乳腺癌轉(zhuǎn)移、治療癲癇、抗類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、抗失眠等一系列生理活性功能，對治療多發(fā)性硬化癥具有良好的效果。
現(xiàn)有技術(shù)CN102823915A，公開了一種功能飲料，“本發(fā)明公開了一種功能飲料，是由以下重量份原料制成：純凈水1000 2000份、荷葉汁20 30份、食用香精30 50份、甜菊糖30 50份，本發(fā)明功能飲料可以起到清熱解毒、止渴生津、治瀉痢、接火熱；為了使本發(fā)明的固體功能飲料使用方便，無需攪拌可快速自溶、攜帶方便，本發(fā)明所述的功能飲料可以是適于自溶生成功能飲料的基料。本發(fā)明的功能飲料可以是固體制劑，如粉劑、顆粒劑或片劑、泡騰劑等；也可以是液體功能飲料，如水溶液、口服液等；優(yōu)選的是液體功能飲料。”然而其感官效果較為一般，并且沒有清除自由基效果。
因此，需要對現(xiàn)有技術(shù)進行進一步的改善。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對現(xiàn)有的問題，提供了一種含CBD的功能飲料。
本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的：
本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：
一種含CBD的功能飲料，按重量份計由以下成分制成：紅棗汁3 5份、谷氨酸0.2 0.6份、小麥胚芽8 10份、葡萄籽1 3份、工業(yè)大麻花葉提取物0.2 0.5份、川貝2 6份、蜂蜜3 4份、維生素C0.1 0.8份、薄荷葉4 6份、食用香精0.2 0.4份、純凈水150 160份。
作為進一步的技術(shù)方案：所述工業(yè)大麻花葉提取物制備方法包括以下步驟：
(1)將工業(yè)大麻花葉進行清洗，自然晾干；
(2)將清洗好的工業(yè)大麻花葉進行粉碎，得到工業(yè)大麻花葉碎料，將工業(yè)大麻花葉碎料添加到萃取釜中；
(3)通過二氧化碳加壓泵和換熱器將二氧化碳?xì)怏w轉(zhuǎn)化為超臨界二氧化碳流體；
(4)采用超臨界二氧化碳流體作為溶劑輸送至萃取釜中，與工業(yè)大麻花葉碎料充分接觸，經(jīng)過萃取，得到含CBD萃取物；
(5)將得到的CBD萃取物與乙醇溶液進行混合提取，得到提取液；
(6)將上述得到的提取液進行脫色、過濾、濃縮、提純，得到工業(yè)大麻花葉提取物。
作為進一步的技術(shù)方案：所述萃取的壓力為6.28MPa，溫度為32℃，超臨界二氧化碳流體的流速為5ml/s。
作為進一步的技術(shù)方案：所述乙醇溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)為80％。
作為進一步的技術(shù)方案：所述乙醇溶液、CBD萃取物混合質(zhì)量比為12：1。
作為進一步的技術(shù)方案：所述混合提取為將CBD萃取物與乙醇溶液經(jīng)過混合后，先采用超聲波處理10min，然后再以2000r/min轉(zhuǎn)速攪拌3小時，再經(jīng)過離心，過濾，得到提取液。
作為進一步的技術(shù)方案：所述超聲波頻率為40kHz。
作為進一步的技術(shù)方案：所述含CBD的功能飲料制備方法為：
按各重量份稱取原料，然后再將小麥胚芽、葡萄籽、川貝、薄荷葉與一半重量份的純凈水混合到一起，進行加熱至沸騰，小火熬煮2小時后，進行過濾，得到濾液；
將紅棗汁、谷氨酸、工業(yè)大麻花葉提取物、蜂蜜、維生素C、食用香精依次添加到另一半的純凈水中，然后攪拌均勻，得到混合液；
將濾液與混合液添加到攪拌機中，調(diào)節(jié)溫度至50℃，高速攪拌40min，自然冷卻至室溫，然后再進行滅菌處理，再進行灌裝，即可。
作為進一步的技術(shù)方案：所述高速攪拌轉(zhuǎn)速為2500r/min。
大麻二酚(CBD)是大麻提取物中的一種非成癮性成分，CBD具有重要的經(jīng)濟價值和藥用價值，例如能抑制某些多酚對人體神經(jīng)系統(tǒng)的不利影響，并且具有阻斷乳腺癌轉(zhuǎn)移、治療癲癇、抗痙攣、抗焦慮、抗菌消炎、抗類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等生理活性功能。
川貝具有清熱潤肺、化痰止咳的功效，用于身體出現(xiàn)肺熱燥咳、干咳少痰、陰虛勞咳、咳痰帶血、吐痰、胸悶、肺萎、肺癰、喉痹、乳癰等疾病的治療，都有良好的治療效果，本發(fā)明制備的功能飲料中通過引入川貝，不僅能夠改善功能飲料的口感，同時，還能增強功能飲料清熱潤肺、化痰止咳的效果。
本發(fā)明通過對工業(yè)大麻中提取得到的大麻二酚，將其與其它活性組分結(jié)合，制成功能飲料，通過各組分之間的協(xié)同，促進作用，具有抗炎、殺菌、鎮(zhèn)痛、抗焦慮、抗氧化、改善學(xué)習(xí)記憶、抗精神病、神經(jīng)保護和減少腸蠕動等作用，可用于治療多發(fā)性動脈硬化與帕金森病、預(yù)防心肌梗死、阻斷乳腺癌轉(zhuǎn)移、抑制神經(jīng)膠質(zhì)瘤細(xì)胞轉(zhuǎn)移和抑制性激素分泌等，也可用于治療青光眼、截癱與多發(fā)性硬化癥病人的痙攣狀態(tài)及運動障礙、癌痛、神經(jīng)痛、偏頭痛、癲癇等作用。
本發(fā)明通過引入葡萄籽和CBD能夠大幅度的提高制備的功能飲料的自由基清除能力，從而提高其抗氧化性能，促進細(xì)胞的新陳代謝。
本發(fā)明相比現(xiàn)有技術(shù)具有以下優(yōu)點：
本發(fā)明制備的含CBD的功能飲料，具有生津止渴、滋陰補血、明目安神的功效，通過各組分之間的協(xié)同促進作用，還能夠起到一定的降血壓、降血脂、降血糖的效果，通過引入葡萄籽、CBD、小麥胚芽的協(xié)同作用，對于近視、眼疲勞、眼睛干澀、眼睛疼痛、老花眼、白內(nèi)障、玻璃體混濁等眼病患者具有較為明顯的改善作用。
具體實施方式
下面對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
實施例1
一種含CBD的功能飲料，按重量份計由以下成分制成：紅棗汁3份、谷氨酸0.2份、小麥胚芽8份、葡萄籽1份、工業(yè)大麻花葉提取物0.2份、川貝2份、蜂蜜3份、維生素C0.1份、薄荷葉4份、食用香精0.2份、純凈水150份。
所述工業(yè)大麻花葉提取物制備方法包括以下步驟：
(1)將工業(yè)大麻花葉進行清洗，自然晾干；
(2)將清洗好的工業(yè)大麻花葉進行粉碎，得到工業(yè)大麻花葉碎料，將工業(yè)大麻花葉碎料添加到萃取釜中；
(3)通過二氧化碳加壓泵和換熱器將二氧化碳?xì)怏w轉(zhuǎn)化為超臨界二氧化碳流體；
(4)采用超臨界二氧化碳流體作為溶劑輸送至萃取釜中，與工業(yè)大麻花葉碎料充分接觸，經(jīng)過萃取，得到含CBD萃取物；
(5)將得到的CBD萃取物與乙醇溶液進行混合提取，得到提取液；
(6)將上述得到的提取液進行脫色、過濾、濃縮、提純，得到工業(yè)大麻花葉提取物。
所述萃取的壓力為6.28MPa，溫度為32℃，超臨界二氧化碳流體的流速為5ml/s。
所述乙醇溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)為80％。
所述乙醇溶液、CBD萃取物混合質(zhì)量比為12：1。
所述混合提取為將CBD萃取物與乙醇溶液經(jīng)過混合后，先采用超聲波處理10min，然后再以2000r/min轉(zhuǎn)速攪拌3小時，再經(jīng)過離心，過濾，得到提取液。
所述超聲波頻率為40kHz。
所述含CBD的功能飲料制備方法為：
按各重量份稱取原料，然后再將小麥胚芽、葡萄籽、川貝、薄荷葉與一半重量份的純凈水混合到一起，進行加熱至沸騰，小火熬煮2小時后，進行過濾，得到濾液；
將紅棗汁、谷氨酸、工業(yè)大麻花葉提取物、蜂蜜、維生素C、食用香精依次添加到另一半的純凈水中，然后攪拌均勻，得到混合液；
將濾液與混合液添加到攪拌機中，調(diào)節(jié)溫度至50℃，高速攪拌40min，自然冷卻至室溫，然后再進行滅菌處理，再進行灌裝，即可。
所述高速攪拌轉(zhuǎn)速為2500r/min。
實施例2
一種含CBD的功能飲料，按重量份計由以下成分制成：紅棗汁3份、谷氨酸0.2份、小麥胚芽8份、葡萄籽3份、工業(yè)大麻花葉提取物0.5份、川貝6份、蜂蜜4份、維生素C0.8份、薄荷葉6份、食用香精0.4份、純凈水160份。
所述工業(yè)大麻花葉提取物制備方法包括以下步驟：
(1)將工業(yè)大麻花葉進行清洗，自然晾干；
(2)將清洗好的工業(yè)大麻花葉進行粉碎，得到工業(yè)大麻花葉碎料，將工業(yè)大麻花葉碎料添加到萃取釜中；
(3)通過二氧化碳加壓泵和換熱器將二氧化碳?xì)怏w轉(zhuǎn)化為超臨界二氧化碳流體；
(4)采用超臨界二氧化碳流體作為溶劑輸送至萃取釜中，與工業(yè)大麻花葉碎料充分接觸，經(jīng)過萃取，得到含CBD萃取物；
(5)將得到的CBD萃取物與乙醇溶液進行混合提取，得到提取液；
(6)將上述得到的提取液進行脫色、過濾、濃縮、提純，得到工業(yè)大麻花葉提取物。
所述萃取的壓力為6.28MPa，溫度為32℃，超臨界二氧化碳流體的流速為5ml/s。
所述乙醇溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)為80％。
所述乙醇溶液、CBD萃取物混合質(zhì)量比為12：1。
所述混合提取為將CBD萃取物與乙醇溶液經(jīng)過混合后，先采用超聲波處理10min，然后再以2000r/min轉(zhuǎn)速攪拌3小時，再經(jīng)過離心，過濾，得到提取液。
所述超聲波頻率為40kHz。
所述含CBD的功能飲料制備方法為：
按各重量份稱取原料，然后再將小麥胚芽、葡萄籽、川貝、薄荷葉與一半重量份的純凈水混合到一起，進行加熱至沸騰，小火熬煮2小時后，進行過濾，得到濾液；
將紅棗汁、谷氨酸、工業(yè)大麻花葉提取物、蜂蜜、維生素C、食用香精依次添加到另一半的純凈水中，然后攪拌均勻，得到混合液；
將濾液與混合液添加到攪拌機中，調(diào)節(jié)溫度至50℃，高速攪拌40min，自然冷卻至室溫，然后再進行滅菌處理，再進行灌裝，即可。
所述高速攪拌轉(zhuǎn)速為2500r/min。
實施例3
一種含CBD的功能飲料，按重量份計由以下成分制成：紅棗汁4份、谷氨酸0.5份、小麥胚芽9份、葡萄籽2份、工業(yè)大麻花葉提取物0.3份、川貝5份、蜂蜜3.5份、維生素C0.4份、薄荷葉5份、食用香精0.3份、純凈水152份。
所述工業(yè)大麻花葉提取物制備方法包括以下步驟：
(1)將工業(yè)大麻花葉進行清洗，自然晾干；
(2)將清洗好的工業(yè)大麻花葉進行粉碎，得到工業(yè)大麻花葉碎料，將工業(yè)大麻花葉碎料添加到萃取釜中；
(3)通過二氧化碳加壓泵和換熱器將二氧化碳?xì)怏w轉(zhuǎn)化為超臨界二氧化碳流體；
(4)采用超臨界二氧化碳流體作為溶劑輸送至萃取釜中，與工業(yè)大麻花葉碎料充分接觸，經(jīng)過萃取，得到含CBD萃取物；
(5)將得到的CBD萃取物與乙醇溶液進行混合提取，得到提取液；
(6)將上述得到的提取液進行脫色、過濾、濃縮、提純，得到工業(yè)大麻花葉提取物。
所述萃取的壓力為6.28MPa，溫度為32℃，超臨界二氧化碳流體的流速為5ml/s。
所述乙醇溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)為80％。
所述乙醇溶液、CBD萃取物混合質(zhì)量比為12：1。
所述混合提取為將CBD萃取物與乙醇溶液經(jīng)過混合后，先采用超聲波處理10min，然后再以2000r/min轉(zhuǎn)速攪拌3小時，再經(jīng)過離心，過濾，得到提取液。
所述超聲波頻率為40kHz。
所述含CBD的功能飲料制備方法為：
按各重量份稱取原料，然后再將小麥胚芽、葡萄籽、川貝、薄荷葉與一半重量份的純凈水混合到一起，進行加熱至沸騰，小火熬煮2小時后，進行過濾，得到濾液；
將紅棗汁、谷氨酸、工業(yè)大麻花葉提取物、蜂蜜、維生素C、食用香精依次添加到另一半的純凈水中，然后攪拌均勻，得到混合液；
將濾液與混合液添加到攪拌機中，調(diào)節(jié)溫度至50℃，高速攪拌40min，自然冷卻至室溫，然后再進行滅菌處理，再進行灌裝，即可。
所述高速攪拌轉(zhuǎn)速為2500r/min。
試驗
對實施例與對比例飲料的色澤、口感和香味等三個評定指標(biāo)依照感官評定標(biāo)準(zhǔn)表進行綜合評分，總分為60分，每一項20分，測定結(jié)果取平均值，評分標(biāo)準(zhǔn)見表1所示；
表1：
對比例1：與實施例1區(qū)別為不添加工業(yè)大麻花葉提取物；
對比例2：與實施例1區(qū)別為不添加葡萄籽；
由表1可以看出，本發(fā)明制備的功能飲料具有良好的色澤、口感和香味，能夠滿足大多數(shù)人的需求。
對實施例與對比例功能飲料對DPPH自由基清除能力的測定，對比；
表2：
由表2可以看出，本發(fā)明制備的功能飲料具有優(yōu)異的DPPH自由基清除能力，通過引入工業(yè)大麻花葉提取物和葡萄籽，能夠大幅度的改善提高制備的功能飲料的DPPH自由基清除能力。
以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例，但本發(fā)明不以所示限定實施范圍，凡是依照本發(fā)明的構(gòu)想所作的改變，或修改為等同變化的等效實施例，仍未超出說明書所涵蓋的精神時，均應(yīng)在本發(fā)明的保護范圍內(nèi)。
摘自國家發(fā)明專利，發(fā)明人：吳景強，付宇，朱伯和，申請?zhí)枺?/font>202210637876.1，申請日：2022.06.07
